Minggu, 14 Juni 2015

Mie Aceh Seulawah di TV NASIONAL

Kelezatan Mie Aceh Seulawah membuat hampir semua stasiun TV meliputnya, bahkan maestro kuliner Pak Bondan dengan Wisata Kuliner TRANS TV 2 kali meliput masakan aceh di RM Aceh Seulawah
Diantaranya adalah beberapa liputan berikut :

Senin, 13 April 2015

MIE ACEH SEULAWAH di PACIFIC PLACE (Hang Out di Jantung Kota Jakarta)





Alhamdulillaah MIE ACEH SEULAWAH  mulai April  2015 ini  telah buka di Urban Kitchen - PACIFIC PLACE Lokasinya ada di lantai 4 


Disini Mie Aceh Seulawah menghadirkan menu-menu andalannya yaitu : 


Mie Aceh Seulawah  yang sangat terkenal karena menurut testimoni konsumen, media kuliner maupun pakar kuliner seperti pak Bondan, mie Aceh Seulawah  memiliki rasa yang paling enak dibanding mie aceh lainnya di Jakarta, Mie buatan sendiri, bukan pabrikan sehingga texturenya lebih lembut tidak terlalu berwarna, bumbunya lebih gurih dan mantap karena dibuat dari  24 macam bumbu rempah pilihan yang membuat rasanya memang beda

Mie Aceh Seulawah disajikan dalam beberapa menu Mie Kepiting yang berupa kepiting utuh dimasak bersama mie aceh yang membuat citarasa mienya benar2 mak nyuuus...

Minggu, 22 Februari 2015

Sambil meeting, kongkow di Mie Aceh Seulawah di PasaRaya Manggarai

Menikmati MIE ACEH SEULAWAH  sambil meeting atau gathering nyaman saat ini bisa dinikmati di Dapur Raya - Pasar Raya Manggarai.
Lokasinya ada di Lower Ground Pasar Raya Manggarai yang berada tepat diseberang Terminal Manggarai
 Lokasi Pasar raya Manggarai

Dapur Raya - Pasar Raya Manggarai  merupakan tempat makan bernuansa alami dengan kapasitas mencapai  600 tempat duduk, parkir luas  dengan pilihan menu dari para jawara kuliner tradisional indonesia

Kamis, 19 Februari 2015

Mie Aceh Seulawah "Mak Nyuus" kata pak Bondan Winarno

Mie Aceh Seulawah memiliki citarasa yang sangat lezat, bumbunya lebih gurih dan berempah dibanding mie aceh lain yang ada di Jakarta 
Alhamdulillaah, Pak BondanWinarno, pakar kuliner Indonesia selalu merekomendasikan Mie Aceh Seulawah kalau ditanya mie aceh yang enak di jakarta seperti dalam tweet ini

Bondan Winarno dikenal sebagai pakar kuliner Indonesia, memiliki kemampuan entertain dan promosi yang luar biasa khususnya yang berkaitan dengan kuliner. 

Sabtu, 29 Maret 2014

NASI GURI, Nasi Uduk Khas Aceh


Nasi Guri merupakan menu sarapan yang cukup khas bagi masyarakat  Aceh. Di pagi hari, tidak sedikit warung-warung makan yang menjajakan menu sarapan jenis ini. 

Kalo kangen menu makanan ini di Jakarta tempat yang bisa Anda singgahi untuk mencicipi nasi guri adalah Rumah Makan Aceh Seulawah yang terletak di depan RS AL Minto Harjo, Bendungan Hilir jakarta Pusat. Menu Nasi Guri ini disajikan hanya pada hari Sabtu dan Minggu

Sabtu, 15 Maret 2014

Artis Jenifer Arnelitta akhirnya Suka Mie Aceh Kepiting | Mie Aceh Enak | Mie Aceh Jakarta


Mie Aceh rasanya memang unik di lidah orang jakarta karena dalam  resep mie aceh,   bumbunya banyak rempahnya, kuahnya jadi kental,  rasanya benar beda, mie aceh nya lezaat , agak pedas dan menyehatkan.
Banyak orang  yang semula gak suka dengan mie aceh karena pernah makan di tempat lain, tetapi setelah makan mie aceh di  Mie Aceh Seulawah, berbalik 180 derajad,  jadi suka dan pengen lagi...., pengen lagi...., pengen lagi

 Jennifer Arnelitta adalah salah satu artis film dan sinetron cantik yang tidak terlalu suka dengan Mie Aceh. 
Namun ketika berpasangan pak Bondan sebagai host dari acara acara WISATA KULINER, maka ketika shooting tentang mie aceh untuk acara ini  di RM Aceh Seulawah Bendungan Hilir, Jenniferpun  terpaksa harus berakting makan Mie Kepiting,  hidangan istimewa dari Mie Aceh  Seulawah Benhil

Sebelum shooting  sempat terjadi dialog antara Jenifer dengan Pak Bondan

Jenifer : " pak,  aku sebenarnya gak doyan mie aceh"

Senin, 10 Maret 2014

Resep Mie Aceh , Masakan Aceh yang digemari Penggemar Kuliner Aceh


mie aceh goreng
Mie Goreng Aceh 
Mie Aceh atau Mi Aceh  saat ini menjadi menu yang digemari banyak kalangan, masyarakat sudah mengenalnya sebagai masakan yang agak pedas, karena dalam Resep Mie Aceh bumbunya  banyak menggunakan rempah-rempah alami  sebagai penyedap rasanya

Pembuatan Bumbu Mie Aceh sebagaimana Bumbu  Masakan Aceh pada umumnya tidak menggunakan bumbu  buatan kimiawi, penggunaan rempah dan bahan-bahan untuk tumisan memang menjadi kewajiban dalam setiap hidangan bagi Masakan Khas Aceh, sehingga rasanya sangat lezat juga membuat badan hangat
Dalam Resep Mie Aceh sebagaimana Resep Masakan Aceh pada umumnya  memasukkan rempah-rempah seperti Adas, Bawang Merah , Bawang Putih , Pala,  Cabe Merah , Jahe, Jintan , Kapulaga,  Lada , Kayu Manis, Kemiri , Peka Dan Lain-Lainnya, bahan-rempah tersebut digiling menjadi Bumbu Mie Aceh atau Bumbu  Masakan Aceh

Kuliner Aceh saat ini mulai menjamur di Jakarta, pada umumnya berupa kedai Mie Aceh atau Mi Aceh yang menghidangkan berbagai menu, yang paling banyak digemari adalah mie goreng aceh, mie goreng basah dan mie rebus aceh

Rumah Makan Aceh Seulawah yang erdiri sejak 1996 adalah salah satu pelopor rumah makan khas aceh di jakarta yang menyajikan bukan hanya mie aceh tetapi juga berbagai Hidangan Khas Aceh lainnya, sehingga menjadi tempat tujuan bagi penggemar Kuliner Aceh atau pencinta Masakan Aceh